OUTLET: MANUAL DEL GANADO CAPRINO

Sinopsis

La cría de cabras permite obtener carne y leche para la alimentación humana, además de otros productos derivados, como quesos, crema, dulces y piel. Es mucho más económico criar cabras que vacas u ovejas, ya que los costos son más bajos y la producción es proporcionalmente mayor.Asimismo, las cabras maduran con rapidez y están aptas para reproducirse en menor tiempo; se adaptan a diferentes climas y pueden sobrevEn suma, es una actividad muy atractiva en términos comerciales.El presente manual le proporciona los conocimientos necesarios para que se inicie en la cría de cabras, ya sea a nivel comercial o familiar.eden hacerlo otros animales.

Indice

1. Razas

2.Selección del pie de cría inicial

3.Mejoramiento del pie de cría

4.Reproducción

5.Alimentación

6.Salud

7. Manejo

8.Producción de leche

9.Producción de carne y pie

10.Instalaciones y equipo.

Información bibliográfica

ISBN: 9789682470004

AUTOR: COMO HACER

 EDITORIAL:  TRILLAS

 AÑO: 2004

ÁREA:  ZOOLOGIA